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LES FRUITS ET LES LÉGUMES ÉNERGISANTS

Avec la vie trépidante que nous vivons tous, il est avantageux de connaître et de consommer les fruits et les légumes qui peuvent nous procurer de l’énergie.

LES  LÉGUMES :

·    La carotte est un concentré d’énergie : elle facilite le transit intestinal, elle est riche en fibre (en consommer une par jour).

·     Le céleri aide à débarrasser l’organisme de ses toxines et autres résidus encombrants et reminéralise s’il est consommé cru.

·     Le chou consommé en jus peut devenir un tonique.   

·    Le persil est à consommer très souvent en   accompagnement dans les sauces, les salades et avec les légumes.

·    L’épinard combat l’anémie et redonne une force d’enfer pour vaincre la fatigue.

LES  FRUITS :

·    La pomme détient des propriétés stimulantes.

·    La banane est souvent l’ami du sportif, pourvue de vitamine C, B et magnésium, elle devient très énergisante.

·     Le raisin a un pouvoir dynamisant, car il transforme le glucose en énergie. Si vous préférez, vous pouvez le consommer en jus, mais toujours vérifier qu’il contienne 100% de jus de fruit.

·     L’abricot stimule intellectuellement. 

LES  ALIMENTS  ANTISTRESS  

Si vous vous sentez nerveux et stressé, il serait avantageux de manger ces aliments :

·   Tous les aliments contenant de la vitamine B : le germe de blé, la levure de bière, les légumineuses, le tofu, les lentilles, les céréales entières, les viandes et abats, les fruits secs, les pommes de terre, les œufs, les champignons, ainsi que tous les autres fruits et légumes.

·    Les aliments contenant du calcium aident à calmer : les produits laitiers, les épinards, le chou de Bruxelles, le brocoli, etc.

EXEMPLES  DE  MENU  POUR  OBTENIR  PLUS  D’ÉNERGIE  TOUT  EN  CALMANT 
LE  SYSTÈME  NERVEUX 

  Déjeuner : une orange ou un demi pamplemousse, des céréales à grains entiers en y ajoutant une cuiller à table de graines de lin moulues, du lait 1% ou du lait de soya, des fruits frais ou congelés à mettre dans les céréales, finir avec du thé vert (décaféiné si vous êtes d’un tempérament nerveux et stressé).

   2^ième déjeuner: un jus d’orange, une ou 2 tranches de pain grillées avec du beurre d’arachides ou du fromage; vous pouvez ajouter un œuf 2 à 3 fois par semaine. Pour finir, une banane et du café décaféiné.

Dîner : une salade avec des épinards, des légumineuses (il y en a en conserves prêtes à être utilisées), du chou râpé et d’autres légumes, une soupe à l’oignon gratinée; vous pouvez rajouter du pain à grains entiers, un muffin de blé aux carottes pour dessert et comme boisson, une tisane de Gingho Biloba ou un thé vert décaféiné qui aide à la concentration.

2^ième  dîner : une soupe aux légumes et aux lentilles, un sandwich au poulet avec du pain à grains entiers, une pomme ou des fruits séchés pour dessert, et un verre de lait.

Souper : des nouilles au blé, avec tous les légumes que vous avez sous la main sans oublier l’ail, si vous le désirez vous pouvez y ajouter un peu de viande avec une sauce rouge ou du poisson gras (oméga 3) avec une sauce blanche, et pour dessert, du yogourt ou des fruits avec une tisane.

2^ième souper: une tranche de viande maigre avec du brocoli, du chou de Bruxelles, une pomme de terre, un petit pouding ou du yogourt glacé pour dessert, une tisane comme breuvage.

Des collations énergisantes : raisins, bananes, pommes, carottes, céleris et fruits séchés.

Si vous avez de la difficulté à vous endormir, vous pouvez occasionnellement boire une tisane à la passiflore ou à la valériane. Il existe sur le marché des tisanes pour dormir contenant des saveurs mélangées qui sont aussi efficaces. 

Afin de mieux dormir, il est préférable de manger des aliments qui calment plus spécialement le soir.

Je vous souhaite une excellente santé.      

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